kogu
100% 예약제로 운영되는 Kogu. 세상에 단 하나뿐인 케이크를 맛보고 싶다면! 이 곳은 지하철 나나쿠마선 롯본마츠역 2번 출구에서 도보 5분 거리에 있는 홀케이크 테이크아웃 전문점으로 아직 많이 알려져 있지 않은 곳 입니다. 관광객은 아마 모르는 분이 대부분이지 않을까 싶습니다. 롯폰마츠 지역이 상당히 조용하고 일본 감성 제대로 느낄 수 있는 동네인데 사실 많이 찾지 않습니다. 대부분 하카타, 텐진 등 번화한 곳으로 모이니 말이죠. 개인적으로는 상당히 추천하는 후쿠오카 지역 중 하나 입니다.
이 복고풍 아파트의 계단을 올라가면 2층(201호실)에 있습니다. 작은 새가 앉은 오카시 간판이 귀엽네요. 놓칠 수 없으니 사진으로 한 장 남겨 봅니다. 반려견의 이름을 가게 이름으로 삼았다고 합니다. 이 곳은 완전 예약제&오더메이드 꽃×홀케이크 전문점 입니다. 같은 공간에서 과자점 tete라는 과자 전문점으로도 운영되고 있습니다.
감각적으로 잘 정리되어 있어 보는 것만으로도 감탄이 절로 나오는 인테리어가 매력적 입니다. 가장 인기있는 메뉴는 레몬 케이크라고 합니다. 비정기적으로 파르페도 판매하고 있으며 결제는 현금만 가능 합니다.
kogu의 홀케이크 특징은 꽃을 사용한 독창적인 디자인 입니다. 부부가 함께 운영하고 있으며, 가게 주인이 케이크의 기초를, 부인이 꽃 장식을 담당하고 있다고 합니다. 주문은 공식 인스타그램 디엠을 통해서만 가능하며 예약이 필수 입니다. 수령 시간은 12:30, 13:00, 16:30, 17:00 중 선택할 수 있으며, 수령일 1개월 전부터 예약이 가능 합니다. 베이스부터 장식까지 모두 선택할 수 있습니다.
촉촉하고 푹신한 스펀지 안에 좋아하는 딸기가 듬뿍 들어있습니다. 부드럽고 가벼운 식감을 즐길 수 있어 게 눈 감추듯 먹어 치웠습니다. 맛도 디자인도 모두 정성을 다한 홀케이크로 기억에 남는 특별한 하루를 보낼 수 있어 특별한 날 후쿠오카 여행을 간다면 미리 주문해 보는 것도 좋을 듯 합니다. 후쿠오카 100엔 도넛 맛집 보기
- 주소 : 福岡県福岡市中央区六本松1-4-11 栄アパート201
- 영업시간 : 매장 수령 시간
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