후쿠오카 라멘
후쿠오카는 돈코츠 라멘의 발상지이자 격전지로 정말 많은 라멘 가게가 있습니다. 이 후쿠오카 라멘 전쟁터에 뛰어는 멘야타이슨 입니다. 위치는 라쿠스이엔 근처로 관광객이 많이 일부러 찾진 않는 곳 근처에 있습니다. 근처에 가성비 좋은 호텔이 많다 보니 이 근처에 숙박을 한다면 일부러 찾아가봐도 괜찮을 정도 입니다. 근처 비즈니스 호텔을 잠깐 소개하면 다음과 같으며 호텔 이름을 누르며 아고다 최저가 링크로 바로 이동 합니다.
메뉴
한국어 메뉴도 제공되며 대표 메뉴는 농후 돈코츠 라멘(800엔), 포장마차 돈코츠 라멘(750엔), 빨간 돈코츠라멘(850엔) 입니다. 토핑이 추가되면 가격이 조금씩 오릅니다. 메뉴에 있는 돼지고기 토로는 항정살 입니다. 모르는 분들이 있을까봐 남겨 둡니다. 현지인 분들은 포장마차 라멘+미니 볶음밥을 많이 주문 하는 듯 했습니다. 전 농후라멘과 차슈 덮밥을 주문했습니다. 세트 메뉴로 되어 있어 라멘 가격에 250엔만 추가하면 됩니다.
면은 가는 스트레이트면을 사용하며 사리 추가는 150엔, 절반은 100엔 입니다. 부족하다 싶으면 추가해 먹으면 됩니다. 면의 익힘 정도로 사실 선택할 수 있습니다만 한국 분들은 모르고 있어 그냥 넘어가는 경우가 많습니다. 면의 익힘 정도를 취향에 맞게 선택할 수 있으며 다음과 같습니다. 나중에 한 번 선택해 주문해 보길 바랍니다.
면 익힘 종류 선택 방법
바리와라 – 쫄깃하지 않고 쫄깃쫄깃한 상태의 면.
야와 – 삶은 후 한 번 더 삶아 부드러운 상태로 만든 면.
후츠우 – 많은 사람들이 선호하는 일반적인 경도의 면.
카타멘 – 일반적인 삶는 시간보다 더 빨리 삶아 면의 심이 약간 남아있을 정도로만 삶아낸 면.
바리카타 – 카타멘보다 더 심이 남아 있어 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 면
차슈 덮밥은 특제 간장소스와 마요네즈 조화가 상당히 좋습니다. 이 것도 꼭 한 번 먹어보길 바랍니다. 네이버 블로그 후기 보니 명란 덮밥 시켰다가 후회 많이 하던데 이런 맛있는 걸 두고 왜 그런 실수를 했나 모르겠습니다. 이건 정말 꼭 먹어 보세요. 단짠은 이런거다 보여주는 맛 입니다.
마지막 한 숟가락까지 맛있게 먹었습니다. 아쉬운 점이라면 배부를까봐 계란을 추가하지 않았다는 점. 멘야타이슨에 다시 간다면 꼭 계란을 추가해 차슈 덮밥과 함께 먹어야겠습니다. 맛 없으면 어퍼컷을 날려도 됩니다. 사장님이 타이슨 닮았나 싶었는데 조금 비슷하게 생긴 것 같기도 했습니다. 예쁜 여자 알바 3명과 함께 열심히 일하는 타이슨 괜히 부러운 저녁 식사였습니다. 혹시 후쿠오카 돈키호테에서 쇼핑할 분들은 아래 돈키호테 할인쿠폰 사용하여 5% 저렴하게 하길 바랍니다. 면세 10% + 추가 5% 할인 받을 수 있습니다. 혹시 어떤걸 사야될지 모르겠다면 ✅이 글을 참고해 보셔도 좋습니다. 감사합니다.
