후쿠오카 맛집
후쿠오카 다이묘에 위치한 해산물 덮밥 전문점 마구로토고항 쿠로타고항(マグロとご飯 黒田飯). 2024년 3월에 새롭게 오픈한 해물 덮밥 전문점으로 SNS와 입소문을 타고 유명해 지고 있는 후쿠오카 맛집 입니다. 특히 점심시간에는 줄을 서서 기다리는 진풍경이 벌어지고 있습니다. 참다랑어 도매업자가 시작한 가게라 정말 맛있는 참다랑어를 저렴한 가격에 맛볼 수 있습니다. 이곳에 오면 꼭 먹어봐야 할 것이 네기토로 덮밥(ネギトロ丼) 입니다. 이게 정말 별미 입니다.
먹는 방법
오도로와 주도로를 아낌없이 사용한 네기토로는 신선하고 입에 넣으면 행복이 퍼져 나갑니다. 처음에는 간장과 계란을 섞어 먹다가 다음에는 참깨 간장을 뿌려 다른 맛으로 즐길 수 있습니다. 마지막에 참치 육수를 뿌려서 오차즈케를 만들어 3번에 걸쳐 즐길 수 있습니다. 히츠마부시를 먹는 방법과 비슷 합니다. 그 외에도 연어알 덮밥, 대뱃살 구이 덮밥 등 메뉴가 다양하게 준비되어 있습니다. 맛있는 해물 덮밥을 먹고 싶은 사람이나 참치를 좋아하는 사람에게 추천하는 후쿠오카 맛집 입니다. 최근 인기몰이 중인 후쿠오카 라멘 맛집 보기
가게 정보
- 주소 : 福岡市中央区大名1-1-23
- 영업시간: 11:00〜20:30
- 정기휴일: 화요일, 수요일
- TEL: 092-707-3450
